在太空中烘烤的巧克力曲奇花了两个小时才完成

太空中烘烤巧克力曲奇饼能做到吗?答案是可以,但与在地球烤箱中轻松烘烤的曲奇饼相比,在太空中制造它们所花费的时间要长得多。www.51335.com_【官方首页】-新葡京娱乐场现在,第一批在国际空间站上烘烤的曲奇又回到了地球上,事实证明如果您需要一些来自高空的料理,则必须对食谱进行一些调整。

12月,意大利宇航员卢卡·帕米塔诺(Luca Parmitano)在国际空间站的原型烤箱中烘烤了五块饼干,面团由DoubleTree by Hilton供应。正如我们在六月所写的那样,Hilton与太空设备制造商Zero G Kitchen合作开展了该项目,并通过提供商NanoRacks获得了进入太空的商业渠道。

Hilton表示,他们的曲奇面团在华氏300度(摄氏149度)下在地球上烘烤需要16-18分钟。但这在太空中同样是300华氏度的温度下至少要烤25分钟,即便如此还是烘烤不足,因此帕米塔诺不断增加时间,第四和第五个饼干分别烘烤了120分钟和130分钟,最终显示出迷人的褐色,这是地球上曲奇饼烘烤完成的信号。

宇航员报告说他们能够闻到最后三个烘烤的饼干的香味。由于这些饼干必须经过测试以确定它们是否可以安全食用,因此它们仍保留在地球某一处的冰箱中。www.51335.com_【官方首页】-新葡京娱乐场其中的一块饼干已经提供给史密森尼学会的国家航空博物馆-但仅供展示,而不是当做零食。

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